补对营养抗衰老

时间:2014-01-24 14:01

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导语:骨骼缺钙,容易骨质疏松;皮肤缺乏胶原蛋白容易失去弹性,产生皱纹...随着年龄的增长,身体的各种营养素慢慢流失,从而使身体的不同部位出现各种衰老现象。想要养颜抗衰,就要给身体各部位补对营养素!

我们的皮肤细胞每28天更新一次,而心脏想重获新生需要等待20年这是上帝为我们制定的生命周期,而这些生命周期还与我们的生活方式等息息相关。谁不想老得慢一点,再慢一点呢?让我们一起看看科学家如何帮我们来拨慢生物钟。

【骨骼】

更新周期:10年

骨骼细胞将会持续再生,大约10年完全更新一次。专家们说:“我们每天需要1000毫克钙,鱼和坚果对我们的骨骼很有好处,运动对保持我们骨骼的健康和强壮也很重要。”

抗老秘诀:钙

无论什么年龄,都应该注重补钙,给你的骨骼随时增加力量!

do it:

1、多吃坚果种子,黑芝麻最优

以各式坚果打碎拌入料理中,除了摄取不饱和好脂肪之外,也能补充一部份的钙质。其中尤以黑芝麻的含钙量最丰富,100克就有1456mg的钙质,平时撒在白饭上就很美味。

不过坚果类属于油脂类食物,摄取时必须替换原有油脂量,以免吃下过量脂肪。

2、多做体育运动

运动可使肌肉互相牵拉,强烈的刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,减少钙质丢失,推迟骨骼老化,同时有利于人体对饮食中钙的吸收。

3、晒太阳

只有补充足够的维生素D,才能让身体更好地吸收钙质,而阳光是刺激身体产生维生素D的好方法。

其实只要涂好防晒霜,在阳光下晒20-25分钟是对皮肤没有太多伤害的。城市里的光和透过窗子晒进来的光都是没有用的,最好选择去户外进行晒太阳。

4、注意补充蔬菜

蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。

【皮肤】

更新周期:14~28天

抗衰老专家说:“皮肤更替时真皮层会变薄,胶原蛋白和水分流失,于是皱纹出现,皱眉、大笑等表情都会加剧这个过程。

抗老秘诀:维生素E、胶原蛋白

天然维生素E可保护细胞膜免受自由基的氧化损伤,祛除黄褐斑,减少黑色素生成。而胶原蛋白则是承托、润泽肌肤的重要成分,让肌肤远离干燥、幼纹、松弛等老化问题。

do it:

1、多吃蔬果

猕猴桃, 坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药、莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

2、多吃胶质食物

一些含胶质的食物,如牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨中,都含有胶原蛋白。

3、谷物坚果类食物补充维E

天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中,在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E,特别是种子的胚芽中。

玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。

【肠道】

更新周期:

与你年龄一样肠道衰老带来的最直接的问题就是便秘,肠道中最高能积存约6.5公斤的宿便,使得毒素、废物等无法及时排出,于是肤色晦暗、斑痘丛生、口臭熏人全来报到。

抗老秘诀:膳食纤维

膳食纤维最重要的作用之一就是调整肠胃。它在体内吸收水分,如海绵般膨胀,形成排泄物的材料刺激肠道,促进排泄畅通。

do it:

1、多吃米谷类食物

米谷粮食不但能供给人体细胞活动必需的热量和部分蛋白质,还能提供以B族维生素为主的各种维生素,而且还含有纤维素,可促进结肠蠕动,增加肠道正常细菌数目,帮助食物的消化吸收。

推荐食物:燕麦、玉米、小米

2、多吃薯类食物

薯类食物中除了含有丰富的淀粉质,膳食纤维含量也很高,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。

【眼睛】

更新周期:7〜14天

眼睛的表面会持续再生,它的表层完全更新一次需要大约7〜14天。专家称:“随着逐渐衰老。眼睛的视角会变形,聚焦物体会变得越来越难,这也就是我们为什么50多岁要配老花镜的原因”。

抗老秘诀:β-胡萝卜素

胡萝卜素可以对于增强视力、预防白内障都有良好作用,而且有助于保护眼睛晶体的纤维部分。

do it:

富含β-胡萝卜素的食物

玉米

玉米是著名的抗衰老食物,含有丰富的胡萝卜素,其中黄玉米含量相对较高。

番薯

番薯,尤其是红皮黄心番薯,含有丰富的胡萝卜素。除此之外,番薯还具有祛除体内肺胃热,生津止渴,调和身体体液,以补中和血,从而使人的皮肤恢复健康的红润的肤色。

西红柿

西红柿中含有丰富胡萝卜素,还具有清热止渴,养阴凉血的功效,对肌肤也有着很好的滋补作用。

【血管】

更新周期:非常缓慢

血管在遭遇到破坏或损伤之后,具备一定的再生能力,但目前尚没有具体的数字证明,到底这种再生需要经历多长时间才能完成。

抗老秘诀:大豆磷脂

这种物质对于清理血管、增进血液循环和改善血清脂质都很有帮助!

do it:

多喝豆浆

大豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,每颗黄豆的卵磷脂含量大约在1.3%—2.1%之间,可以保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成。

除了含有丰富的磷脂外,豆浆含有丰富的植物蛋白,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节女性的内分泌系统,延缓衰老,减少女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。

【大脑】

更新周期:与你年龄一样

脑细胞不会再生,我们出生时就带着100万亿个脑细胞了!也许,我们会在某个夜晚消耗掉成千上万个脑细胞,但别担心,这并不会令你变笨。当你进行猜字谜这样的脑力练习时,你的脑细胞会变年轻并且去往更适合它们的位置,有研究认为,女性脑细胞甚至可以通过购物来得到修补。

抗老秘诀:OMEGA-3

预防血栓形成,动脉粥样硬化的发生,心血管疾病和脑中风的发生。

do it:

多吃深海鱼类食物

Omega-3是人体不能合成的脂肪酸,只能从食物中获取,而获取Omega-3的最佳食物来源则是深海鱼类食物。

深海鱼富含Omega3不饱和脂肪酸,可以帮助调节血脂,防止血液凝固,预防脑血栓、脑溢血及中风,同时还能营养大脑、改善记忆。

【心脏】

更新周期:20年

纽约医药大学的研究表明:由心脏病引起的部分心脏机能损坏其实可由其自我修复。研究表明,我们长出一颗新的心脏大约需要20年的时间。

抗老秘诀:辅酶Q-10

辅酶Q-10有助于为心肌提供充足氧气,预防突发性心脏病。

do it:

多吃猪肝猪心

每千克的猪心中含有25.6mg的辅酶Q-10,而每千克的猪肝中的含量为25.1mg。常见的辅酶Q10补充胶囊多是从猪心中提取,日常多食用猪心可以有效保护心脏。

中医则认为“以脏补脏,以心补心”,猪心能补心,帮助治疗心悸、心跳、怔忡。许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以增强心肌营养,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。

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